商品條碼: | 9789867819703 | 商品種類: | B.叢書 |
ISBN碼: | 9867819705 | 裝訂別: | B.平裝 |
本公司品號: | 02514006 | 狀態別: | 停版中 |
系列名稱: | 全球智識 | 定價: | 250 |
出版社名稱: | 玉山社出版事業(股)公司 | 可用庫存量: | 0 |
(品名)正題名: | 葡萄酒的世界史 | ||
副題名: | 文化與商品的東西交流 | ||
作者名: | 古賀 守 | 初版日期: | 2004/5/1 |
譯者名: | 汪平 | 本版日期: | 上午 12:00:00 |
本版版序: | 出版年: | 2004 | |
出版地: | 冊數: | 1 | |
版權所有者: | 厚度: | 0 | |
本版印量: | 0 | 台數: | 0 |
累計印量: | 0 | 淨重: | 280 |
頁數: | 192 | 字數: | 0 |
圖書類號: | CIP編碼: | 463 | |
簡介: | 作者根據各個時代釀造技術的推測,對葡萄酒文化進行了歷史時代的劃分,也是世界上第一次的嘗試;書中的內容是以一位從葡萄酒學研究的技術人員身份來思考,賦予這本書獨特性。 |