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商品條碼: 9789866881336  商品種類: B.叢書
ISBN碼: 9789866881336   裝訂別: B.平裝  
本公司品號: 08520003   狀態別: 絕版中 
系列名稱: 食時樂   定價: 280 
出版社名稱: 旗林文化出版社有限公司   可用庫存量: 0 
(品名)正題名: 涼•拌菜  
副題名: 開胃、下酒的好滋味  
作者名: 姚嘉雄   初版日期: 2007/6/1 
譯者名:   本版日期: 上午 12:00:00 
本版版序:   出版年: 2007 
出版地:   冊數: 1 
版權所有者:   厚度: 0 
本版印量: 0  台數: 0 
累計印量: 0  淨重: 510 
頁數: 128  字數: 0 
圖書類號:   CIP編碼: 427.1  
簡介: 本書所設計的60道開胃的清爽小菜,依據不同的料 理方式,分為沾醬篇、醃拌篇、料理篇,除了減去 油膩、降低身體負擔、去除大魚大肉外,輕鬆簡單 的冷菜料理方式,平日可以存放於冰箱,不需加熱 回鍋,只要簡單的步驟,美味好菜立刻端上桌!  

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