蛋糕教室：
百種經典蛋糕
作者／許正忠、林倍加 出版／食為天文創
圖書簡介：
100種經典蛋糕，收錄各國家的糕點食譜，如：瑪德蓮、布朗尼、瑞士捲、戚風……。
還囊括了國人喜愛的點心種類，海綿、乳酪、幕斯、塔派全都有。
配方精確，作法簡單，Step by step 讓你也可以變成蛋糕達人。
定價／500元
書號：185050091 條碼：9789869797290 ISBN：978-986-97972-9-0
書系：愛烘焙09 頁數：144 開數：16 CIP：
