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烘焙達人的美味甜點 作者／獨角仙@藍色大門 出版／食為天文創 圖書簡介: 本書將會由認識烘焙工具入手，並介紹製作甜點需要的基本材料，並收錄各式美味、迷人的經典甜點，如，薰衣草蜂蜜馬卡龍、焦糖蘋果派、百香果千層酥等等。 作者將平凡的食材，巧手變化，呈現出全新面貌，她深信「Making dessert is easy,with direction」，因此要求書中須有精確的步驟，並結合圖文，才能讓喜愛烘焙的你，能夠跟著步驟step by step，在家做出藍帶級的美味甜點。 定價／300元 書號：18505003 條碼：9789869662116 ISBN：9789869662116 書系：愛烘焙03 頁數：128 開數：16 CIP：427.16 |
