和果子•四時物語
作者/渡部弘樹、傅君竹 出版/食為天文創
圖書簡介:
揉合了四季五感的和?子,展現春櫻、夏豔、秋楓、冬雪之美,以及女兒節、盂蘭盆節等日本節慶的精髓。
本書介紹58種融合「春、夏、秋、冬」以及日本節慶的代表?物,每顆?子,都有專屬的風采,散發出的溫度與食感也不盡相同。
定價/420元
書號:18504012 條碼:9789869797269 ISBN:978-986-97972-6-9
書系:異國料理12 頁數:192 開數:16 CIP:

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