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泰國家常菜─沙拉、湯品、海鮮、泰式咖哩與甜品一次學會 作者／關順發 出版／食為天文創 圖書簡介 關順發師傅親赴泰國學習，將一道道經典泰式料理帶回，並用數十年積累的精湛功力，詳細拆解步驟、提點風味祕辛、分享料理技巧，不只傳遞了他對泰國料理的熱情，更讓人一窺料理世界的美好，對泰國料理一樣熱愛的你，這是本最值得擁有的泰式料理書。 定價／300元 書號：18504007 條碼：9789869538046 ISBN：978-986-95380-4-6 書系：異國料理07 頁數：128 開數：16 CIP：427.1382 |
