培梅食譜第三冊
(精裝)
作者/傅培梅 出版/食為天
圖書簡介:
本書以宴客菜餚為主題,依地區共分為江浙、廣東、四川、北平、湖南、福建,還有台灣、素食酒席菜和自助餐菜式共9大類115道精緻宴客菜餚,是您不可錯過的中華料理大全。
定價/500元
書號:18502003 條碼:9789869359146 ISBN:978-986-93591-4-6
書系:新培梅食譜03 頁數:348 開數:12 CIP:427.11