上海家宴
(中英對照)
作者/程安琪 出版/食為天文創
圖書簡介:
烹飪名家程安琪老師,累積三十多年的烹飪教學經驗,身為上海媳婦,傳承了滬菜的精隨,並兼顧新時代的飲食要求,精心整理出100到正宗好吃的上海家常菜,?您如何做出家常、宴客皆宜的上海菜料理。
定價/420元
書號:18501028 條碼:9786269636105 ISBN:978-626-96361-0-5
書系:名家廚房28 頁數:168 開數:16 CIP:427.1121