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山藥治百病：健身抗老的內服外用好補品 作者／施仁潮、陸文彬 出版／達觀出版 圖書簡介: 山藥是最常用的傳統補品，在歷代祛病健身配方中，或入煎，或製丸，或熬膏，或浸酒，用法很多，涉及範圍甚廣；如今，山藥鮮品擺上了菜架子，進入了百姓家庭，做餡用，煲湯吃，燒炒佐餐，做羹做點心，可以變著法子吃，大受歡迎。 那麼，山藥究竟有哪些作用？家庭如何合理烹調？怎樣與其他藥物或食物配合使用？本書針對家庭服用時會碰到的問題，作了通俗簡明的講解。 定價／280元 書號：17420010 條碼：9789865958503 ISBN：978-986-5958-50-3 書系：養生學堂10 頁數：288 開數：25 CIP：418.914 |
